自家製ドライフルーツ×紅茶でフルーツティー
公開日:
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最終更新日:2016/09/21
ドライフルーツの簡単レシピ
ラボネクト株式会社で販売している食品乾燥機はドライフルーツや干し野菜作りを簡単に行うことができます。
食品乾燥機で作ったドライフルーツを使った簡単レシピをご紹介していきます。
Contents
簡単!ドライフルーツティー
ドライフルーツティーと言われてもあまりピンと来ない人も多いと思います。
ドライフルーツティーとは、紅茶にドライフルーツをプラスする手間のかからない手軽なアレンジティーです。
栄養価の高いドライフルーツには美容や健康効果、食物繊維が豊富なので便秘解消にも期待できます。
また、紅茶に含まれる“紅茶カテキン”には、糖分分解酵素があり、“カフェイン”には、脂肪分解作用・脂肪燃焼促進作用がありと相性ピッタリです。
お気に入りのドライフルーツと紅茶を組み合わせてみましょう。
見た目も華やかなドライフルーツティー、ちょっとしたおもてなしにぴったりですね。
ドライ苺でドライフルーツティーの作り方
用意するもの
市販のドライフルーツを使用す場合はオイルコートがされていないドライフルーツの使用をおすすめしますがされている場合「油が浮いてくる」「甘すぎる」といった場合があります。
お湯に通すことである程度取り除く事が出来ます。
・熱湯にドライフルーツを入れて、数分~10分ほど置く。
・ドライフルーツをペーパータオルで良く拭き、ザルにあけて一晩置いたりして水気を飛ばします。
*オイルコートとは乾燥を防ぎ、糖分が多いドライフルーツがくっつかないように使われます。
食品乾燥機ドラミニで作った無添加ドライ苺です
ドライいちごをお好みの量グラスに入れます
ティーバッグとお湯を入れて、紅茶の色が十分出たらティーバッグを取り出して出来上がりです
水分でいちごが戻りまた違った食感になります
いちごの香りがほのかにします、甘さが足りない時は中にあるいちごをスプーンで潰しながら飲むといちごの甘味が出てきます。
浸けたドライフルーツをそのまま食べるのもいいですが、
ティーバッグを取り出す時同時にドライフルーツも一緒に取り出し、取り出したドライフルーツは、パンケーキやお菓子作りの材料に使ってもいいですね。
ドライパインで作るドライフルーツティー
用意するもの
こちらも食品乾燥機ドラミニで作った無添加なドライパインです
お好みの量のドライパインをグラスに入れます
ティーバッグとお湯を入れ、十分蒸らし紅茶の色が出たらティーバッグを取り出して出来上がりです
歯ごたえも生のものに戻っています
パイナップルティーはとても爽やかな味です、味が出たドライパインも残さず食べたほうが食物繊維もとれておすすめです。
ドライバナナで作るドライフルーツティー
用意するもの
お好みの量のドライバナナを入れティーバッグを用意します
コップにお湯を注ぎ紅茶の色が染み出たらティーバッグをあげます
とてもバナナの良い香りがします
意外にも味、香りともに紅茶ととても合います。
ケーキにも相性はいいと思いますよ、バナナティーにはちみつや砂糖で甘味を付け足すのもオススメです。
ドライフルーツを作る乾燥機 ドラミニ
食品乾燥機「ドラミニ」のおすすめポイント
家庭用ながら6段トレーでたくさんの量を1度に乾燥できます。(約3kg分を1度に乾燥することが可能)
温度設定が可能(35~70℃で1度単位で設定することができます)
タイマー付(1~99時間でタイマーをセットできます)
家庭用コンセント100Vで使用可能、24時間運転しても電気代は100円以下でとても省エネです!
作動音が静か(乾燥中に同じ部屋にいても、まったく気にならない作動音です)
価格:¥26,800
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