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塩を抹茶のようなパウダーにする小型粉砕機

公開日: : 最終更新日:2016/12/31 粉砕例, 粉砕機(製粉機)に寄せられるお問合せ

塩のパウダー化ラボネクト株式会社で販売している粉砕機(製粉機)には日々いろいろなお客様からお問合せを頂きます。

乾燥野菜~食品の粉末化からプラスチック、木材など様々な素材の粉砕、粉末化を検討されています。

お客様のお問合せ内容にお答えしていきます。

 

塩を抹茶くらいのパウダーにできますか?

ご質問内容
飲食店を経営しておりまして塩を抹茶くらいのパウダーにして使用したいのですが適したミルはありますか?

仕入れている塩が粗塩しかなく現状は乳鉢などですり潰しているのですがもっと簡易的にパウダー化にできればと思っています。

1日に数百g~1kg程度を粉末にできれば良いです。

 

ミニスピードミルで塩の粉末化は可能です

ご質問内容に対する回答
塩の粉末化は問題なく行えます。

今回はミニスピードミルを使用して塩を粉砕していきたいと思います。

小型粉砕機 ミニスピードミル

ミニスピードミル 型式:MS-09 価格:¥98,000

卓上型100Vコンセントで使用できますが家庭用ミルの数倍以上の粉砕能力があります。

1分間に粉砕刃が約3万回転しますので強力粉砕が可能です。

容器、蓋、粉砕刃はステンレス製です。

ミニスピードミル サイズ

本体のサイズも500mlのペットボトルを少し大きくした程度です。

 

ミニスピードミルに塩を約200g投入します

ミニスピードミルに塩を投入

 

1分の粉砕でかなり細かいパウダーになりました。

ミニスピードミルで塩の粉末化

塩パウダー

今回はサラサラの塩パウダーにすることができましたが、水分を含んでいてしっとりしているような塩は細かくなりづらいと思います。

 

動画でミニスピードミルの塩粉末化をご覧頂けます

細かさの状態などは動画のほうがわかりやすいかと思います。

塩を粉砕した後は容器などを早く洗わないとステンレス製であっても徐々に腐食してしまいますので粉砕後の放置しておくのは厳禁です。

ミニスピードミルは分解すれば水洗い可能です。

ミニスピードミル 分解洗浄

水洗いした後は水滴などを拭き取って乾かしておけば錆びなどを防げます。

 

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関連商品

ハイスピードミル

強力小型粉砕機「ハイスピードミル」

粉砕機 ハイスピードミル仕様表

ミニスピードミルよりも容器容量が大きく1度に投入できる量が多くなります。
モーターや粉砕刃も大きいためより強力粉砕が可能です。

ハイスピードミル 価格
HS-10 ¥135,000(税別)
HS-15 ¥168,000(税別)
HS-20 ¥198,000(税別)

 

ハイスピードミルは乾燥食品や食品以外の様々な素材の粉砕が可能です。

 

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素材を当社にお送り頂いても問題ありませんし、お越し頂いての立会テストも可能です。

テストのご依頼などお考えの際はまずはお電話にてご予約ください。

 

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Comment

  1. 大谷 靖彦 より:

    塩を粉砕されたとき、粉末の粒度分布を図られたことはありますか。
    元の粒度分布がどのように変わったか? 運転時間により変化すると思いますが。

    • Labonect より:

      ご質問ありがとうございます。

      粉末の粒度分布に関しましては申し訳ありませんが図ったことは無いです。

      大まかにですが、2分程度の粉砕時間で100μm以下が50%程度、100~200μmが50%程度になるのではないかと思います。

ご質問等ございましたらコメント欄から送信してください

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