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当社のハイスピードミルをご使用されている「吉祥菓寮」が「いきなり!黄金伝説。」で紹介されました

公開日: : 最終更新日:2016/09/21 おすすめ記事, 粉砕例

吉祥菓寮
2016年9月15日放送の「いきなり!黄金伝説。」「行列の即日完売グルメ!伝説のレジェンド達と並びまくりSP」で当社のハイスピードミルをご使用されている京都市東山区の「吉祥菓寮」が紹介されました。

 

紹介された商品:本わらび餅

本わらび粉100%使用。
本わらび粉、水、砂糖、和三盆を丁寧に炊いて練り上げた本物のわらび餅です。

本わらび餅

本わらび餅を作る際のきな粉作り(大豆の製粉)に当社のハイスピードミルをご使用頂いております。

大豆の製粉機 ハイスピードミル

きな粉作り ハイスピードミル

 

大豆の製粉に使用されたハイスピードミル

粉砕機ハイスピードミル

卓上型の強力ミル 安全スイッチが標準装備

大豆・お米・乾燥食品、野菜・スパイス・貝殻など粉末にできる小型粉砕機です!
ピーナッツ、ゴマのペースト化にも使用できます。

容器容量は1000cc、1500cc、2000ccの3タイプとなります。

カナヅチで割れる原料全般が微粉砕可能

粉砕機ハイスピードミル 粉砕例

一般的な家庭用ミル等では粉砕出来ない硬い食材も、強力なモーターを持つハイスピードミルなら粉砕が可能です。

 

動画でも番組内容をご覧頂けます。

 

吉祥菓寮 祇園本店のご紹介

創業300年以上!完全手作りで香りにこだわる絶品 和菓子

京都「吉祥菓寮 祇園本店」

自家焙煎きな粉を使った「本わらび餅」や宇治抹茶を使った和洋スイーツ専門店、ランチメニューは京風白だしを使った「京美人茶漬け」が人気!

住所:〒605-0066 京都府京都市東山区古門前通東大路東入ル石橋町306
電話番号:075-708-5608  受付時間:10:00〜19:00
営業時間:[ショップ] 10:00~19:00 [カフェ] 11:00~19:00
URL:http://kisshokaryo.jp

 

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粉砕・乾燥 無料テスト受付中
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素材を当社にお送り頂いても問題ありませんし、お越し頂いての立会テストも可能です。

テストのご依頼などお考えの際はまずはお電話にてご予約ください。

 

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